Ernesto Castillo(h) es apicultor en Saavedra y ha logrado un promedio muy importante en lo que rinde una colmena doble reina llegando a 510 kilogramos de miel.
Participó el vecino de Saavedra en la jornada apícola que realizó la Cooperativa de Pigüé.
Una producción de estas características se ha dado en Australia con un carácter excepcional fue de 370 kilos.
"Es un trabajo muy importante.
Vengo hace cuatro años trabajando con este sistema.
Muchas veces los apicultores pensamos en tener cantidad de colmenas.
Es una manera distinta de trabajar.
Nos lleva a tener menos colmenas y con la atención mucho más importante que la que hemos tenido años atrás.
No es cuestión de crecer en cantidad sino en calidad", afirmó Castillo.
Informó que la colmena doble reina lleva mucho material y tiene un trabajo especial a lo que es la colmena común.
"Una colmena común estábamos hablando de 30/35 kilos y hubo años que sacamos 17/20 kilos.
En la colmena doble reina estábamos hablando en estos años que teníamos poca lluvia, la naturaleza nos estaba ayudando con poco milimetraje hablamos de 80 a 100 kilos.
Los años fueron cambiando, el clima fue ayudando de distinta forma.
Los primeros años saqué 100 kilos de miel en la doble reina y la colmena común 20 a 25 kilos.
Después fue subiendo saqué 118 y 130 kilos.
El año pasado saqué 78 kilos de miel de promedio en las colmenas comunes y 510 kilos de miel (cada una)en nueve colmenas doble reina", explicó.
Después hubo cuatro colmenas que dieron 200 kilos y cinco que dieron 250 kilos.
Eran 18 colmenas doble reina las que tuve.
Fueron tres promedios en tres campos diferentes", manifestó Ernesto Castillo.
Trabajo doble reina:
"Este trabajo yo no lo hacía.
A mí me lo enseña Ricardo(Gette), mi suegro.
Me lo enseña de una forma y con mi experiencia lo fuí haciendo diferente.
Los apicultores en general vamos a una reunión, nos explican y vamos sacando un poco de cada cosa.
Luego sacamos nuestra conclusión.
El año pasado prácticamente el 27 de noviembre comencé a cosechar.
Generalmente la cosecha se empieza el 15 de enero y el año pasado empecé el 27 de noviembre.
Tenía 26 cuadros de cría en las colmenas grandes que nos dieron 510 kilos.
Cuando generalmente tenemos diez cuadros de cría en una colmena común y en una doble reina podés llegar a tener en enero 22 cuadros de cría.
Es una serie de factores que ayudó:el factor clima y el factor manejo".
La cosecha para este año:
"Según los estudios que voy haciendo se presentan los mismos factores que el año pasado.
Tenemos entre siete a diez días de atraso.
Ahora estoy en 21 cuadros de cría, voy a empezar la cosecha el 10 de diciembre con el sistema de doble reina".
La experiencia de Castillo y su producción:
Fue destacado en un programa de campo y abejas que se emite por Radio 10 donde el ingeniero agrónomo Horacio Cumrauf fue quien le hizo una nota.
"Le expliqué la experiencia que tuve y salió en la web hace unos días atrás".
Es una alternativa hoy la actividad apícola:
"Hubo años que yo viví de las colmenas.
Van pasando los años, los costos de materia prima y combustible van aumentando.
Hoy por hoy no podés vivir solamente de la colmena.
Tenés que buscar una alternativa.
Traté de tener menos colmenas, atenderlas mucho mejor, los rindes son diferentes y los gastos también son diferentes".
Orgullo como saavedrense:
"Para mí es un orgullo ser de Saavedra y poderme presentar con un ingeniero de esta emisora con un promedio tan alto".
Se habla que el tema puede ingresar como un tema a ser tratado en las venideras jornadas apícolas a desarrollarse en Pigüé.
"Creo que sí, así quedamos con este ingeniero que con la próxima exposición apícola nos vamos a contactar.
El caso mío no es común, porque los promedios son más chicos porque no toda la gente trabaja la doble reina como uno la está trabajando", culminó Ernesto Castillo.